先把碎肉放進沙罐裡，邊放邊攪，很快肉的鮮香和米粥混合的香氣就出來了。再放剁碎的菜葉，再丟點鹽巴進去，攪合幾下，就可以把沙罐拿起來了。
拿沙罐時，趙秀芬沒讓女兒動手，自己去把沙罐提著放在了案板上。沙罐蓄熱，從火上提起來後，裡面還咕嚕咕嚕地煮著。
隨著翻騰，香氣四溢。
趙秀芬疑惑道：“難道還真能這樣吃？”
福兒道：“當然能這麼吃了。娘，我煮得有多，這一罐家裡一人一碗沒問題，再配點炸小魚，熱點饅頭啥，中午就不用做飯了。”
“那行，我來熱包子。”
福兒先盛了一碗，給衛琦端去，兩個小的跟在後面。
見她真給自己端好吃的了，那倆嘴饞的小東西跟來就是佐證。衛琦復雜地想，也許她也沒那麼壞？
誰知福兒把粥端來後，根本不喂他，而是放在炕邊，讓他看著，說還燙，要涼一涼。
還把喂他吃粥的大任交託給那倆小崽子，為了讓小崽子有勁兒幹活，特意囑咐喂他一口，他們就可以吃一口。
真是物盡其用！
可崽子是兩隻，他是一隻，也就是說這碗看著很好吃的粥他隻能吃到三分之一？
衛傅走進來道：“行了，你別逗他了，我來喂他。”
第55章
女人們忙著起炸鍋，忙著收拾屋子，其實男人們也沒歇著。
爬高上低給屋頂清雪，給屋子掃塵，尤其是房梁上和承塵上，一年到頭也就弄一次，髒不說還辛苦。
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聽說喊吃飯了，王興齊和王興學兄弟倆，一邊拍著身上的灰，把包在頭上的布解了，一邊就著井裡剛打上來的水，把手臉都洗一遍，弄幹淨了，才進屋裡。
“中午吃啥？我在房頂上就聽說了，胖福兒弄了什麼肉粥？”王興學道。
“不光放了肉，還放了菜，毛蛋說好吃得很。”趙秀芬一面盛粥一面說。
毛蛋和毛丫留在屋裡，兩小隻可憐巴巴地瞅著姑父，衛傅這個剛上任沒多久的姑父沒忍住，在喂衛琦的同時，沒忍住給兩小隻吃了幾口。
吃到好吃的兩個小崽子，當即奔出了屋，衝一家子宣告姑的肉粥好吃得很，於是大伙兒都知道了。
再看桌上已經盛出來的粥，白白的米粥，微微帶點粉色的肉碎，點綴著青白相間的菜葉和小蔥。
光從色來看，就讓人覺得好吃，更不用說濃鬱的粥香和肉香混合而成的香氣，直往人鼻孔裡鑽。
另還有一小盆炸小魚，這些小魚都是牛蓉兒和孫荷兒剛剖洗出來的，洗幹淨了腌一下，照樣拌了面，放油鍋裡炸酥了，當菜吃下酒喝，最好不過。
還有包子。
如此一來，男人女人都齊活了。
於是喝酒的喝酒，吃粥的吃粥，不過今天喝酒的沒顧上喝酒，手邊就是香濃誘人以前沒吃過的肉粥，自然要先吃一口。
吃一口就丟不下了。
呼嚕呼嚕一碗吃幹淨，王興學遺憾道：“太少了。”
福兒笑道：“改天再給二哥做。”
王大柱稍微含蓄點，隻是說：“以後這個粥可以常做，肉菜米都有了，應該很養人，做法又簡單省事。”
爺爺真有遠見！
福兒在心裡贊道，因為他師傅當初教她時，也是這麼說的。
王興學吃完粥，又喝起酒來，邊喝邊跟衛傅道：“等會兒忙完了，我跟大哥帶你去澡堂子洗洗，把髒汙都洗了去，也好過大年。”
呃？
衛傅還不知澡堂子是什麼，但福兒知道啊。
但她不說。
“你去了就知道了。”又對二哥道，“二哥我也要去洗，回來後雖娘給我燒水讓我洗了洗，但總覺得沒洗幹淨。”
這是福兒一直忍著但沒說的事，她知道宮外和宮裡不一樣，再說他們這又冷，洗澡倒是能洗，關鍵怕著涼，她有身子，生了病連藥都沒法吃。
她一直忍著等家裡忙完了，打算再提這事的，沒想到二哥主動就說了。
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所謂澡堂子，顧名思義，就是洗澡沐浴的地方。
因北方氣候寒冷，冬天在家沐浴容易著涼，可北方冬天漫長，總不能一個冬天都不洗，於是便滋生出這種大眾澡堂子。
一起初就是個洗澡地方，後來衍生出還能搓澡、刮面、修腳，更高檔點的裡面還有唱曲唱戲的，還能飲酒吃飯。
當然靖安堡這種小地方沒有，建京城裡倒有，但那種地方不是普通百姓能去的。
京城也有，叫洗混堂。
但衛傅從沒去過，他倒是聽說江南一帶揚州此風盛行，當地有這麼一句俗話，早上皮包水，晚上水包皮①。
這個水包皮指的就是洗混堂，也叫泡澡堂子。
靖安堡周邊有這麼個習俗，趕在年挨根兒要除汙去垢迎新年。這個除汙去垢，可不光指的灑掃屋舍，還指的是一家老小要把身上洗洗幹淨。
不過一般農戶家還是舍不得去澡堂子裡洗，畢竟家裡人口多，去了可花費不少。大多都是咬咬牙讓掙錢的男人去洗，小孩和女人在家隨便洗洗算了。
因為福兒鬧著也要去，最後演變成一大家子都去。
牛大花沒去，她還因昨兒那事怄氣。
本想借口不去，來顯得福兒沒事亂花錢，她以為大兒媳婦會跟她一樣‘心疼錢’，斥責女兒亂花錢，誰知低估了趙秀芬想疼女兒的心。
再加上這幾年，隨著兩個兒子成親後，王家的日子越過越好，奔波一年到頭，臨到過年時享受下，也不是不能行。
於是王興學趕上馬車，王興齊趕上牛車，載著一家老小往靖安堡去了。
黑山村離靖安堡不遠，這附近十裡八鄉的村子，本就是圍繞著靖安堡而建。久而久之，早年本是防御外敵的堡城，如今倒成了附近十裡八鄉的聚集地。
入目之間，整個靖安堡的外表比一般小縣城威風多了，磚石建造的堡牆、門樓、瓮城，城門上還有吊橋。
整個堡城隻有一個入口，城門為拱券式，川流不息的人群從城門進進出出。
進了城後，王家一行人沒有耽誤，直接往城西的澡堂子去了。
澡堂子又叫吳堂，意思就是這家澡堂子是姓吳的人開的。
外面幌子上畫著一個偌大的茶壺，這茶壺跟一般大茶壺不一樣，明眼人一看就知道這是‘澡堂掛壺’，知道這裡是個澡堂子。
這吳堂算是富貴皆宜。反正靖安堡就這麼大的地方，真有錢的人家直接上建京城去泡澡堂子了，剩下些半富不貧的和半貧不富的，就和十裡八鄉的鄉民一起洗。
由於整個靖安堡就這麼一個澡堂子的，東家吳老板把澡堂劃得細，不光分男女，還分大池、中池、小池、及娃娃池。
大池的人多，價錢最便宜，一個人隻要十文錢。中池的人稍微少點，沒那麼擠，水也沒那麼渾濁，一個人要十五文。
娃娃池是跟大池一個價錢，是給娃娃們洗的，這個娃娃可不是奶娃娃，至少要能獨立給自己洗，太小的娃娃人家也不讓進。
至於小池又叫隔間，指的是這個隔間以及這個池子，就你一人用或一家子用，換人池子裡的水就會換新，較為幹淨。
王大柱和王鐵栓年歲大了，也沒那麼講究，打算去大池洗，像王興學這種年輕人，一般選中池，福兒可沒打算跟別人一起洗，於是她自掏荷包說要開兩個小池。
一個給兩個嫂子及娃娃用，一個她跟她娘一起用。
趙秀芬嫌她浪費銀子，可轉念一想女兒以前在京裡，肯定不和人一起泡大澡堂，隻能由著她。
福兒看衛傅手足無措的模樣，衝他低語：“要不我給你跟大哥二哥開個小池？”
衛傅忙點頭。
這個他能接受，讓他跟一群男人一起泡澡堂，他一時真有些接受不了，剛才弄明白怎麼洗後，他直接懵了，又不知該如何說。
福兒正打算跟二哥知會聲，讓他先選了小池，等會兒她來付賬，誰知剛跟二哥開口，王興學彈了彈她鼻頭。
“還用得著你說。二哥既然叫你男人來泡澡堂子，自然會給他安排好的。小池我已經點好了，你管好你自己，你大著肚子別洗久了，讓娘看著些你。”
福兒摸摸鼻頭，提著東西跟娘走了。
小池是單間，是不用在外頭暖室脫了衣裳再進去的。
所謂暖室，就是連接著外面和裡面池子的屋子，通常設有條凳和箱櫃，供以人短暫休息以及置放衣物。
趙秀芬提著裝著衣裳的籃子，牽著女兒。牛蓉兒和孫荷兒兩人跟在後頭，手裡牽著毛蛋和毛丫，四大兩小一起通過了暖室，又通過外頭的大池中池，才來到最裡面的隔間。
福兒再一次慶幸自己選對了，因為外面幾個池子都是相通的，一路走來，入目之間全是白花花，她不能接受自己白花花的讓人看。
隔間裡環境還算不錯，除了有個兩米見方的池子外，還設了兩個木床，另有放東西的櫃子。地上鋪著木地板，看著挺幹淨。
關鍵是不冷，澡堂子裡水霧繚繞的，一天到晚熱水不斷，溫度比外面高太多，這也是為何有些人寧願花錢出來洗，也不在家洗的原因。
福兒剛坐下準備脫衣裳，一個四十多歲看著很壯的大嬸走進來，問道：“要不要搓澡的？”
搓澡要另外給錢。
趙秀芬剛準備說不要，誰知她那敗家女兒咬了咬下唇後，清脆地說了聲‘要’。
另一邊，衛傅也經歷了同樣的事情。
不過他的‘要’不是他說的，是二哥幫他說的。
等他好不容易克服與人共浴的羞窘後，剛在池子裡泡舒坦了，突然進來個老頭。
老頭二話不說拍了拍他，二哥推著讓他去，他忙用帶來的布巾子圍在腰上，跟著去了。
去了一旁的木床邊，老頭讓他趴下，他也就趴下了。
這時，王興學說話了。
“蔡叔你手輕點，我這妹夫第一次洗。”
“好嘞，後生你別怕。”
我不怕！
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一個時辰後，一家人在澡堂門口匯合。
個個都洗得紅通通的，黑的更黑了，白得更白了。
福兒想起方才搓澡經歷，突然想起衛傅了，湊到他邊上，小聲道：“你搓了沒？”
“搓…了。”
衛傅至今都還有些心有餘悸，想到方才差點被搓出眼淚，他僵住了臉。
“疼麼？”
“還好。”
“舒服麼？”
“還行。”
一旁的王興學哈哈大笑，道：“以後習慣了就好了。搓掉幾斤灰，洗掉邋遢過大年。”
直到回去後，晚上兩人在被窩時，衛傅才說了實話。
“孤……呃……我沒想到我身上那麼多灰……”
福兒決定保持沉默。
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大年三十，先是祭祖，再是貼福字貼對聯。
